Lasagna de dovlecel fără paste - fără gluten
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau de coacere: 40 min.
Timp total de pregătire: 1 oră.
Lasagne dovlecei fără gluten delicioase - potrivite pentru carbohidrați.
ingrediente
- 500 g carne tocată
- 2 conserve de roșii tocate sau roșii pizza cu ierburi
- cepe
- 2 cani de creme fraiche
- 3 roșii proaspete
- condimente
- Emmentaler gratat
- 2 dovlecei
preparare
- Ceapa se prajeste cu ulei de masline.
- Adăugați carnea tocată și lăsați-o să se prăjească.
- Condimentează cu sare, piper, ierburi provensale, oregano, ardei dulce
- Adăugați roșiile din conserve și mai fierbeți.
- Feliați dovlecelul.
- Se amestecă creme fraiche cu 6 linguri de lapte și piper.
- Așezați sosul și feliile de dovlecel într-o formă.
- La final se adaugă roșiile felii proaspete.
- Apoi creme fraiche și brânză.
- La 180 de grade aproximativ 40 de minute la cuptor.
