Placinta cu mere se sfarama fara ou
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau coacere: 30 min.
Timp total de pregătire: 1 oră 20 min.
Iată din nou o rețetă de tort fără ouă:
ingrediente
- 400g de făină
- 200g margarină
- 180g zahăr
- 1pk. praf de copt
- 1pk. zahăr vanilat
- 3EL apă rece
- 750g mere
- niște scorțișoară și zahăr
preparare
- Amestecați margarina și zahărul pentru patiseria scurtă până se spumă.
- Amestecă praful de copt și zahărul vanilat sub făină, apoi frământă sub amestecul de margarină-zahăr.
- Adăugați apă rece și rapid (!) Frământați într-o patiserie.
- Formați aluatul într-o rulou și la frigider pentru 1/2 oră.
- Cojiți merele, feliați-le.
- Adăugați 2/3 din produse de patiserie scurtă în farfurie (formă de izvor plat), acoperiți cu feliile de mere și răspândiți aluatul rămas sub formă de crumble.
La 200 ° C de sus / de jos se încălzește aproximativ 30 min. coace
După răcire, se presară cu scorțișoară și zahăr.
