Faceți unt singur
De ce să faceți unt singur, vă întrebați? Ușor, pentru că este distractiv. Este ușor, cel puțin pentru cantități mici.
Există metoda, în borcanul cu șuruburi:
Se agită 3 linguri smântână, 3 linguri lapte într-un borcan de sticlă. După 20 de minute untul se separă de laptele de unt.
Scoateți untul, clătiți-l, presați laptele de unt cu o lingură de lemn. Amestecați cu sare sau ierburi sau mâncați pur și simplu pe pâine sau cartofi.
Metoda a doua:
Se amestecă același amestec într-un mixer vechi, așa-numita agitare. Merge relativ repede, câteva minute.
Suma este suficientă pentru 4-5 sandvisuri. Puteți lua cu ușurință lapte H și cremă H.
