Pasta caserola cu branza feta
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau coacere: 30 min.
Timp total de pregătire: 50 min.
ingrediente
Pentru 1 persoană
- 50 g paste de grâu integral (fără ouă)
- 1 vârf de sare
- 1 bucată de ceapă
- 1 usturoi de varf
- 1 bucată de ardei
- 100 g dovlecel
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1/2 cutie de rosii
- 1 vârf de piper și sare
- 1 vârf de oregano
- 1 vârf de busuioc
- 30 g brânză de oaie sau feta (40% grăsime în materie uscată)
preparare
- Fierbeți taiteii în multă apă sărată clocotită până când se fierbe și se scurg.
- Scoateți ceapa și usturoiul. Tăiați fin amândoi, tăiați ardeii în bucăți de mărunțire și feliați dovlecelul.
- Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă. Prăjiți ceapa și usturoiul în ea.
- Adăugați legumele și săriți scurt.
- Scurgeți roșiile puțin și tocați-le, amestecați cu legumele și pastele, condimentați-le bine cu sare și piper, oregano și busuioc.
- Pune totul într-o farfurie, toacă brânza de oaie și întinde-l peste ea.
- Rumenim ușor caserola de paste la cuptor la 200 de grade pe șina de mijloc pentru aproximativ 25-30 de minute.
Porție: 380 Kcal, 11 g grăsime, 47 g KH, 21 g proteine
