Salata de paste cu feta
Iată o rețetă diferită de salată de paste, este întotdeauna bună la petrecerile (la grătar) și face foarte puțină muncă:
500 g (mini) farfalle (acești fluturi / tăițe măcinate)
2-3 ceci de coajă (ceapă de primăvară)
4-6 ardei roșii (în funcție de dimensiune)
2-3 buc. Feta (după gust)
1 g de Whip Miracel (sau altă maioneză)
1 cană smântână
Muștar, oțet, ulei (de măsline), sare, zahăr, piper, maggi
Fierbeți rezistența la mușcătură Farfalle conform instrucțiunilor de pe ambalaj, răciți foarte bine la rece, puneți-l într-un bol și amestecați cu o cantitate bună de ulei.
Se spală șaloturile și se taie în felii subțiri (inele). Se spală ardeii și se taie în bucăți mici. De asemenea, tăiați feta în cuburi mici, apoi agitați totul cu grijă sub tăiței.
Pentru îmbrăcarea într-un bol separat separat, amestecați smântâna, Miracel Whip, 2-3 linguri de muștar, 1 linguriță sare, 2-3 linguri zahăr, 5-6 linguri oțet, câteva picături de Maggi și piper (toate după gust), eventual Se diluează consistența cu puțin lapte / oțet / apă / ulei și se condimentează după gust, apoi se toarnă peste amestecul de paste și se amestecă bine.
Gustă proaspăt și, de asemenea, a doua zi (la rece) saulecker :-)
