căpșuni balsamice
Ingredientele sunt suficiente pentru 4 persoane, dacă nu are un gust bun. Apoi, trebuie să creșteți porțiile mai mari data viitoare.
ingrediente:
750 g căpșuni
75 ml otet balsamic
2 linguri miere
ardei proaspăt măcinat
Mod de preparare:
Se spală căpșunile, se scurg. Apoi înjumătățiți sau sferturiți căpșunile în funcție de dimensiune.
Amestecă oțetul balsamic cu mierea și îl încălzesc încet. Aduceți la fierbere scurt. Opriți aragazul. Am reumplut lichidul și l-am lăsat să se răcească.
Între timp, distribuie bucățile de căpșuni pe farfurii de desert de sticlă destul de frumoase. Apoi presărăm lichidul răcit pe căpșuni și las acest lucru să treacă aproximativ 5 minute. Se presara fin cu piperul proaspat macinat inainte de servire.
Prin colorarea alimentelor verzi din tub, garnesc marginea farfuriei cu ramuri și frunze vopsite. Dacă doriți, puteți mânca și cremă. O prefer fara crema.
Imaginația nu cunoaște limite. Distrează-te și bucură-te.
