"Cartofi turbo" în cuptorul cu microunde II - fără apă

timp

Timp total de pregătire: 10 min.

Ne minunăm cât de bine pot gusta cartofii atunci când sunt gătite fără apă.

Curățați cartoful în mod normal, tăierea o dată este suficientă, dacă nu sunt prea mari.
Apoi așezați într-un vas de sticlă adecvat cu capac, care ar trebui să se odihnească bine.
Setat la cel mai înalt nivel, sunt suficiente 5-6 minute.
Cartofii sunt mai uscați decât gătiți în apă sau în aragazul sub presiune, dar au un gust mult mai bun.
Pentru cantități mici, iau o ceașcă mai mare și pun două farfurii pe ea, care ar trebui să stea cât mai bine, pentru a nu scăpa umiditatea.
Vasele cu microunde cu capace nu sunt atât de potrivite, deoarece dacă capacul se deschide din cauza presiunii, cartofii se usucă prea mult.
Capacul de sticlă sau plăcile plasate pot scăpa uneori de prea multă presiune și apoi se vor închide din nou.