salata fermier
ingrediente:
1 ardei roșu
1 ardei galben
1 ceapă mică
1 castravete
3-4 roșii
1 pachet de feta (îmi place din laptele de vacă)
2 conserve de ton („în apă” este mai ieftin și la fel de delicios)
Sare, piper, ulei de măsline ușor, oțet balsamic
Mod de preparare:
Tăiați bine ceapa și puneți-o într-un bol.
Apoi tocați ardeii, castravetele (cu coajă, dacă doriți), roșiile și feta aproximativ și lăsați ceapa să urmeze. Apoi deschide cele două conserve de ton și toarnă tot conținutul (nu se scurge) în vas. Adăugați acum un pansament cu sare, piper, ulei și oțet balsamic.
Gata!
Sfat: baguette proaspete sau baghete cu ierburi pentru un gust excelent!
