Crește-ți iarba de grâu

Recent, sunt făcute reclame din ce în ce mai multe produse din grâu. Un nou hype, sau este într-adevăr din cauza proprietăților care promovează sănătatea ierbii dulci? În orice caz, este clar că grâul de grâu poate fi cultivat ieftin și astfel puteți economisi cheltuieli pentru produsele finite scumpe.

Multe ingrediente sănătoase

Iarba de grâu (botanică Triticum aestivum) este inițial o încrucișare între diferite tipuri de cereale și ierburi sălbatice. Conține multă vitamina A (sau beta-caroten, care este transformată de organism în vitamina A), vitamine B6, C, E și K, precum și minerale, precum fier, seleniu, mangan, zinc, magneziu, cobalt, fosfor și Germaniu și aminoacizi esențiali pentru organism și acizi grași esențiali, cum ar fi acidul linolenic.

Iarba tânără poate fi consumată direct sau procesată în suc și pulbere. Cele mai bune sunt tulpinile înalte de 10-15 cm, care conțin multă clorofilă și alți nutrienți.


Iarba de grâu are un efect detoxifiant și antiinflamator

Toate produsele de grâu sunt concepute pentru a detoxifica organismul prin stimularea funcției ficatului și îmbunătățirea oxigenării sângelui.

Datorită proprietăților sale antiinflamatorii, grâul de grâu este utilizat pentru răceli, infecții ale gurii și gâtului, bronșită, dureri articulare, artrite sau boli de piele. Apropo, grâul de grâu este fără lactoză și fără gluten, deci este potrivit și pentru persoanele cu aceste intoleranțe alimentare.

Trageți-vă iarba de grâu

Iarba de grâu poate fi cultivată în boluri potrivite chiar și acasă. Semințele sunt disponibile la magazinul alimentar sănătos sau la magazinul alimentar sănătos. Ca vase de germinare și tăvi de uz casnic pot fi utilizate.


Semințele (aproximativ două căni) trebuie mai întâi înmuiate timp de câteva ore într-un bol cu ​​apă (acoperit). Apoi clătiți și repetați până când s-au format rădăcini mici. Între timp, așezați tăvile cu hârtie de bucătărie și dați-i posibil câțiva centimetri în ghiveci de sol (nu merge). Apoi răsadurile sunt distribuite uniform și presate ușor la suprafață. În loc de o cană de udare, vă rugăm să utilizați o sticlă de pulverizare pentru a umezi lăstarii tineri. Acest lucru trebuie făcut aproximativ o dată pe zi, astfel încât să nu se usuce. În plus, în primele zile poate fi plasat un strat de amprentă umedă.

Atenție: plantele nu ar trebui să fie prea umede, astfel încât nimic nu se schimbă și nu le place soarele direct, așa că căutați un loc umbrit pentru tăvi. Dacă iarba are înălțimea de aproximativ 15 cm și este împărțită (după aproximativ zece zile), poate fi recoltată. Pentru a face acest lucru, tăiați-l direct deasupra rădăcinii cu foarfece. Astfel puteți recolta dintr-o tavă de până la trei ori.

Mâncați direct sau continuați procesarea

Iarba proaspătă poate fi folosită în cantități mai mici, cum ar fi ierburile din bucătărie, de ex. B. tăiat în salate, supe sau direct pe pâine. Chiar și într-un smoothie se simte bine. Cu toate acestea, prea multe lucruri bune pot cauza probleme la stomac sau intestin.


Dacă nu vă place consistența ușor fibroasă, puteți crește și un storcător special și chiar puteți face suc de grâu. Recomandat este un volum de băut de aproximativ un pahar împușcat (40 mililitri) pe zi. Sau uscați iarba și o macinați în pulbere, care este mult mai complexă.

Atenție la produsele finite

Desigur, puteți cumpăra și suc și pulbere. Cu toate acestea, „Öko-Test” a găsit pesticide și urme de ulei mineral chiar și în pulberea de grâu organic de anul trecut. Așadar, dacă vrei să o joci în siguranță, ar trebui să te duci la probleme și să crești iarba singur. Experții avertizează împotriva semințelor de grâu de grâu și „produselor din China”, deoarece sunt în special contaminate cu pesticide. Desigur, există și ruta lungă de transport.

Și acum un sfat pentru ultimul: Cine crește mai multe tăvi la intervale de câteva zile, are întotdeauna la dispoziție o recoltă, atâta timp cât celelalte se regăsesc! Pofta buna si sanatate buna! Cumpără acum A.Vogel graingrass bioSnacky (semințe de germeni) - 1 ambalaj (1 x 200g) - BIO A.Vogel graingrass bioSnacky (semințe de germeni) - 1 ambalaj (1 x 200g) - BIO 0,00 ?

Iarba de grau | Aprilie 2024