Recoltați salata la fereastra de bucătărie și sugestii de rețete sănătoase

Dacă nu aveți nici grădină, nici balcon, puteți reproduce salată într-o cutie de balcon din bucătărie lângă fereastră și puteți recolta o mulțime de ea. În urmă cu câteva săptămâni, am semănat cu salată și ierburi de salată într-o cutie cu flori, ceea ce a făcut minunat în bucătăria mea și acum aproape ocupă întreaga fereastră.

Cutia cu flori conține rucă, savuros, sorel, usturoi tocat, păpădie și salată. Puteți face o salată zilnic bogată în vitamine și amestecați salata / ierburile cu quark sau puteți face un sos verde cu ea.

Deci, dacă nu ai cum să tragi salată și ierburi în afara apartamentului, ar trebui să încerci geamul bucătăriei.


Am avut experiențe foarte bune cu aceasta și iată și o rețetă pentru o masă ușoară de vară bogată în vitamine:

„Sosul verde freestyle”:

Ratzfatz este tuns la întâmplare verdele existent din plantă. Păpădia, salata, usturoiul, salata, sorelul și rucola se spală pe lângă alte plante încă prezente în cutie, se agită uscat, se toacă fin și se

  • 250 g de iaurt natural
  • 200 g smântână
  • 100 g de creme fraiche
  • și 200 g de quark a fost agitat
  • Există, de asemenea, doi ardei tăiați mărunt
  • 1 ceapa tocata marunt
  • Sare, piper, câteva picături de suc de lămâie, 2 lingurițe de muștar fierbinte completează totul

Cartofii de pătrunjel și ouăle fierte moi sunt suficiente pentru a se bucura de zgomotul de vitamine.

De asemenea, scurți cu plantele de salată, ceapa de primăvară, dovlecelul și ardeii (vezi foto 2) fac un fel de mâncare minunat pentru cartofii de primăvară. Cumpără acum Cutie cu flori Cutie cu balcoane Floare optică Rattan Ratolla cu suporturi Coasere 2 mărimi 4 Far? Cutie cu flori Cutie cu balcoane Floare optică Rattan Ratolla cu suporturi Coasere 2 mărimi 4 Far? 5,32 ?

Dovleci , doar recoltați | Aprilie 2024