Omleta de pastă ca o mâncare rămasă
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
De asemenea, rămășițele trebuie prelucrate din când în când, astfel încât a fost din nou o delicioasă omletă de paste cu sos de roșii proaspete. Din moment ce suntem doi, folosesc întotdeauna 1 tigaie de persoană pentru prăjire, astfel încât toată lumea are o omleta de pastă în formă și apetisantă pe farfurie după finalizarea vasului.
Deci, restul este utilizat în mod sensibil, este făcut rapid și are un gust bun.
ingrediente
- Odihna se odihnește de la ultimul prânz
- Sosul din roșii din conserve, bine asezonat și rămas de la consumul de ardei
- 2 - 3 felii de șuncă gătită
- 1 vârf de cubulețe de șuncă slabă
- 3 (ca 4) ouă
- 50 ml de smântână
- Ardei, sare, nucșoară, pătrunjel neted
- Unt pentru prajit
preparare
- Ouale se bat impreuna cu crema intr-un bol, se condimenteaza cu piper, sare, putina nucsoara si cu patrunjel neted, tocat.
- În cele două tigăi se încălzește o bucată de unt sau grăsimi de unt, iar tăiței sunt împărțiți și prăjiți ușor.
- Feliile de șuncă gătită le-am tăiat în cubulețe mici, acestea sunt, de asemenea, împărțite în consecință, adăugate împreună cu cubulețele de șuncă afumată în tăiței și bine învârtite.
- Apoi turnam ouale batute in proportie cu cele doua tigaie si masele de sunca de taitei.
- Acum am lăsat partea inferioară a omletelor să cadă și să le ridic puțin cu o spatulă, astfel încât o cantitate mai mare de ouă lichide să poată curge sub omletă.
- Apoi, cele două omlete sunt întoarse și se prăjesc ușor din cealaltă parte. Între timp am încălzit sosul de roșii într-un vas. Omletele se pun pe jumătate pliate pe farfurii și se toacă cu sosul de roșii.
Gata este masa rapidă rămasă și pofta bună!
