Limonadă de ghimbir de casă
Asta a fost băutura mea pentru jocul Germania-Grecia pentru alcoolici printre oaspeții mei și a ajuns foarte bine.
Ginger Lemonade
- Pentru fiecare borcan, luați o bucată de ghimbir, aproximativ o jumătate de deget mare, o jumătate de lămâie netratată, din care sucul și coaja rasă, zahărul brun după gust, câțiva cuburi de gheață și apă spumantă pentru a umple.
- Ghimbirul este decojit și tocat fin, coaja de lămâie se freacă sau se curăță de coajă fină și se stoarce sucul, se scot puțin cele trei ingrediente cu zahărul și se zdrobesc cu o lingură.
- Apoi adăugați apa spumoasă, amestecați bine de câteva ori (puteți să o puneți și în agitator) și apoi turnați totul peste o sită într-un pahar cu cuburi de gheață. Foarte gustos!
