Faceți (vanilie) eggnog yourself
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp total de pregătire: 20 min.
Desigur, am folosit mai întâi funcția de căutare pentru a mă asigura că este aceasta (vanilie) eggnog-Rețeta nu există încă, pentru că eu (care m-a surprins cumva) nu am găsit nimic, mă bucur că vă pot prezenta!
Cu toate acestea, adaug că nu este a mea!
ingrediente
- 5 gălbenușuri de ou proaspete
- 125 g zahăr pudră
- 200 ml de smântână
- 100 ml rom alb
- 1 păstaie de vanilie (sau 2 linguri de aromă cu unt-vanilie)
preparare
- Se amestecă gălbenușurile de ou și zahărul pudră cu mixerul manual timp de aproximativ 10 minute până la crem.
- Adăugați smântână și puneți totul împreună, deschideți încă 7 minute.
- Amestecați romul și aroma de vanilie timp de aproximativ 3 minute. Dacă se folosește o boabă de vanilie, aceasta este răzuită și măduva este agitată.
Trebuie să spun că am copiat informațiile despre timp din rețeta originală, dar nu pot înțelege. Nu m-am lipit de ea, pentru că nu se schimbă nimic după un anumit timp (nici consecvență, nici altceva), dar încă nu sunt Oricât de mult s-ar putea bucura unii dintre voi, mă voi bucura să vă învăț, dacă unul dintre voi știe de ce acest lucru ar putea fi necesar. :-)
Ahja, la cantitate la sfârșit, din păcate nu pot spune nimic specific, pentru că lichiorul de ou este destul de spumos după preparare și durează ceva până când spuma se întoarce. Cred că până la urmă a ieșit cam jumătate de litru.
Poate cineva a dorit acum să imite această rețetă cu adevărat delicioasă, aș fi fericit!
