Pasiunea tort crema de fructe
ingrediente:
pentru aluat (fundul de biscuiți):
3 ouă
3 linguri apă caldă
150g de făină
1 linguriță praf de copt
150g zahăr
la 180 ° C aproximativ 25 min. coace
pentru acoperire:
2 cani (200g rece dulce) crema
2 căni (150g) iaurt cu fructe pasionale
3 linguri de zahăr
1 P. stabilizator de cremă
1 P. gelatină (6 foi)
Tăiați 1-2 fructe de pasiune proaspete (sau o conservă mare)
Bateți crema cu stabilizator de cremă, pliați în iaurt, pregătiți gelatina conform instrucțiunilor și pliați în călduță (mai rece decât cald!). Apoi, împărțiți fructele de pasiune tocate.
Pune-ți un cârlion pentru pământ!
Acum răspândește toată această masă pe podeaua de biscuiți și min. bagati la frigider 4 ore.
În mod alternativ, puteți folosi și alte fructe și iaurt - ar trebui să se potrivească doar gustului.
