bile de brânză de cartofi

Am convins o cină minunată, soțul meu a fost încântat și am fost fericit ...

bile de brânză de cartofi

Pentru 4 persoane ai nevoie:

ingrediente

  • 1 kg cartof jacheta
  • 2 ouă
  • 1 brânză feta (150 g)
  • 1/2 pungă de brânză rasă
  • 1/2 praf de copt
  • 2 linguri de frișcă (sau 1 lingură de ulei)
  • Adăugați nucșoară, piper, sare și ierburi (am luat ierburi de salată uscată din Penny)

Zubereitug:

  1. Când cartofii de jacheta s-au răcit ușor, se zdrobesc cu masherul de cartofi.
  2. Amestecă toate ingredientele și forma în bile mici cu mâinile tale.
  3. Apoi se pune pe foaia de copt și se presară cu puțin brânză rasă.
  4. Se coace la 160 de grade, se coace 25 de minute.

Asta e! Aveam pește afumat foarte proaspăt (pește de unt)

Crochete din Cartofi cu Branza | Bulete din Cartofi | Katy's Food | Mai 2024