Dovlecelul si ceapa barca
Zucchini vegetarian (număr de persoană 1 dovlecel)
Reduceți jumătate dovleceii de mărime medie și prăjiți puternic în ulei de măsline. Scoateți și scobiți. Condimentează cu sare și piper.
Se taie o mulțime de ceapă în fâșii și se rumenesc în ulei. Adăugați roșiile purificate (pachetul Tetra) și gătiți. Condimentează după gust cu sare, piper și ierburi proaspete. La final se adaugă multă pătrunjel tocat.
Întindeți amestecul în jumătățile de dovlecel, dacă doriți, presărați brânză și dați-l la cuptor. aproximativ 30 min. La 175 de grade (aer circulant). În plus, flatbread!
