Tort de dovlecei - nu sărat, dar dulce
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau de coacere: 1 oră 20 minute
Timp total de pregătire: 1 oră 40 min.
Tort dulce de dovlecel
ingrediente
- 3 ouă
- 300 g zahăr
- 1 buc de zahăr vanilat
- 1 lingură de sare
- 0,2 L ulei (neutru)
- 3 lingurite scortisoara
- 300 g dovlecei decojiți, răzuite
- 60 - 80 g de alune rasă
- 365 - 375 g de făină
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sodă
preparare
- Se amestecă toate ingredientele în secvență, se așază într-o cutie mai mare, unsă sau într-o tavă cu arc de 24 - 26 cm.
- Se coace la 180 de grade timp de 80 de minute.
Un tort foarte delicios, care rămâne proaspăt mult timp, potrivit și pentru îngheț.
Îl puteți presăra cu zahăr pudră sau îl puteți acoperi cu glazură de ciocolată.