Cum orice sos reușește întotdeauna: cu amidon de porumb sau cartof
Sosurile sunt un lucru în sine. Uneori prea subțire, alteori prea groasă sau alteori năprasnică. Lichidele de sârmă finite sunt scumpe, iar gustul retur al acestor lianți are doar un gust artificial.
Arderea cu ulei și făină conține foarte multe calorii și nu merge cu fiecare fel de mâncare.
Soluția: pur și simplu amidon de porumb sau cartof (disponibil în fiecare supermarket) - în funcție de masa de legat - se agită 1 până la 2 linguri într-o cană cu puțină apă rece și se ridică sub masă sau lichid și se agită constant (eventual. cu biciul) a se fierbe din nou scurt. Deci, puteți lega orice sos fără gust. Dacă sosul este încă prea subțire, repetați procesul cu 1 lingură și puțină apă, dacă este necesar. În timp veți obține sentimentul potrivit pentru suma de care aveți nevoie. Pentru 250 ml de lichid aveți nevoie de aproximativ 1 lingură de porumb sau amidon de cartofi, în funcție de cât de cremos ar trebui să fie sosul.
Și cel mai bun dintre toate, întregul are aproape deloc calorii și reușește întotdeauna.
