salata de tăiței din Asia
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp total de pregătire: 20 min.
Salata delicioasa de taitei cu asia cu seminte de floarea soarelui si bete de migdale.
ingrediente
- 1 cap varză chineză sau varză albă
- 1 buchet de cepe de primăvară sau 1 ceapă
- 2 buc. Pui de fidea asiatică (cel mai ieftin, de exemplu, yam yam, disponibil la orele minime) este cel mai bun
- 4 linguri semințe de floarea soarelui
- 100 g bețe de migdale
sos
- 1/2 cană de ulei
- 1 lingură de sare
- 1 lingură de ardei
- 4 linguri de zahăr
- 4 linguri oțet
- amestecul de sos din gustarea de paste
preparare
- Tăiați varza chineză în fâșii, spălați și uscați, tocați mărunt ceapa de primăvară, zdrobiți tăițele din gustarea de pastă din mână și adăugați ambele peste salată.
- Se amestecă toate ingredientele pentru sos și se toarnă peste salată.
- Se prăjesc semințele de floarea-soarelui și bețișoarele de migdale în 1 lingură de ulei și se toarnă peste salată, se amestecă totul și se lasă câteva ore.
*** Gusturi foarte gustoase ***
