Avocado și dip tomate

timp

Timp de preparare: 15 min.
Timp total de pregătire: 15 min.

Aceasta este probabil o scufundare cunoscută de avocado și roșii. Astăzi l-am modificat puțin și am adăugat un condiment „nou”.

Coaja și miezul de avocado, se taie în bucăți mai mici și se presară cu suc de lămâie. Nu zdrobiti bucatile de avocado prea fin cu o furculita, condimentati cu sare si piper.
Pătrundeți roșia în lungime și apoi tăiați de cel puțin 3 ori, înjumătățiți roșiile cherry și tăiați încă de 3 ori. Adăugați bucățile de roșii în praful de avocado.
Cojiți ceapa și usturoiul, tăiați-le în bucăți, apoi tocați-le bine cu un cuțit și adăugați-le la avocado / roșii.
Adăugați fulgi de ardei iute pentru un pic de condimente, dar nu prea mult. Adăugați chimen după gust și amestecați bine. posibil sărare, foarte fin cu sare de mare grosieră.
Știu că scufundați într-o singură cremă fragilă, dar avocadele mele de astăzi sunt atât de coapte (și, din fericire, nu sunt maro) încât aș putea să mă salvez.

Merge bine cu bagueta. Bucurați-vă de masa dvs.!