fel de mâncare de tomate Mozzarella
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Perioada de repaus: 20 min.
Timp total de pregătire: 55 min.
Cumva, este în majoritatea familiilor, astfel încât un fel de mâncare să fie pregătit sau gătit în fiecare zi, iar apoi îl iei împreună. Totuși, acest lucru nu mai este în mod necesar cazul creșterii vârstei copiilor. Dacă partenerul are și alte ore de lucru, atunci mesele obișnuite sunt mai mult un eveniment de weekend.
Single-urile nu trebuie să o facă după asta, dar nu prea mi-a plăcut să gătesc în gătitul meu unic și nici nu mănânc singur. Desigur, variază de la persoană la persoană.
De mult timp îmi fac feluri de mâncare doar pentru mine și nu numai când sunt singură. Cred că este grozav, când îți pui propriile preferințe în prim plan și mănânci pur și simplu ce vrei cu adevărat sau ce nu ai mâncat de mult timp.
Astăzi am avut un aperitiv pentru o farfurie cu mozzarella de roșii cu un băț de lejeră.
ingrediente
- 4 roșii de dimensiuni medii
- 2 bile de mozzarella de 125 g fiecare
- Sare condimentare de roșii
- busuioc
preparare
- Roșiile sunt spălate, mozzarella este scoasă din ambalaj într-o sită mică pentru a se scurge.
- Rosiți roșii cu rulou de bucătărie, înjumătățiți, tăiați tulpina (dacă este disponibil) și tăiați-o în felii uniforme.
- Dab mozzarella, de asemenea, cu rulou de bucătărie un pic, tăiat în jumătate și felie jumătățile.
- Preîncălziți cuptorul la focul de sus și de jos la 220 de grade timp de aproximativ 10 minute. Apoi, așezați numărul dorit de bastoane de covrigel congelate pe o tavă, care a fost așezată anterior cu hârtie de copt, în șina de mijloc a cuptorului și coaceți aproximativ 15-20 de minute.
- Roșiile și mozzarella se completează alternativ pe o farfurie mare și apoi se presară cu busuioc și cu puțină sare de condimente. Am lăsat condimentele în aproximativ 20 de minute, am răcit bara de lipie și apoi mica mea dorință de masă este gata.
Mi-a plăcut foarte mult și poate este o mică sugestie, în curând să-ți pregătești propriul punct culinar pentru tine!
