Coaceți pâinea cu amestecul gata, plus făina de grâu
Am copt regulat o „pâine fermă de fermă” cu amestecul gata preparat de Netto. Cele similare sunt disponibile și în alte magazine. Ieri mi s-a întâmplat să am o jumătate de ambalaj din ea și mi-a venit ideea să o „întind” cu aceeași cantitate de făină de grâu (tip 405). În amestecul gata, drojdia este deja în ea, pentru făină, am adăugat un plic de drojdie uscată.
Pâinea, coaptă conform instrucțiunilor producătorului sub formă de cutie, s-a dovedit a fi foarte bună - se aștepta să fie „mai blândă” la gust. Prin urmare, poate recomanda imitație.
