Gătirea cartofilor într-o oală sub presiune

De ceva timp, au fost publicate rețete care pot fi preparate într-un aragaz sub presiune. Aș dori să împărtășesc un sfat despre modul în care cartofii pentru salata de cartofi șvabi sunt gătite perfect într-o oală sub presiune.

Ne place Schwaben salata noastră caldă de cartofi. O laudă este deja afirmația: „El este călduț!”

Tips &

Dacă pregătesc cartofii în SKT pentru salată, gătesc cartoful deja cu 2-4 ore înainte, înainte de a începe după un timp suficient de răcire cu preparatul. Acum răciți cartofii încet într-un vas închis.


Nu evaporați cartofii, lăsați oala și deschideți după 2-4 ore. Acum cartofii au devenit o slănină destul de bună, există „Rädle” și niciun fel de muiere.

Cartofii sunt încă calzi și perfecti. Acest lucru funcționează chiar și cu cartofi înfloriți. De asemenea bun pentru prepararea cartofilor pentru cartofii prăjiți.

Încă un comentariu:

De asemenea, îmi plac toate celelalte salate de cartofi, cu maioneză, reci, cu legume, dar salata de cartofi șvab ar trebui să fie călduroasă.

Asta înseamnă că trebuie mereu pregătit proaspăt. Rămășițele nu sunt lăsate niciodată ... Oricine nu cunoaște nicio rețetă pentru salata de cartofi șvabi, mergând cu ea. Dar îmi place să ajut și cu sfaturi.

Oala subpresiune in functiune | Aprilie 2024