Dulceata de papadie
timp
Timp de pregătire: 1 oră.
Timp de gătit sau de coacere: 4 min.
Timp total de pregătire: 1 oră 10 min.
Dulceata de papadie
ingrediente
- 500 g (trei mână) de flori de păpădie proaspete și înflorite
- 1 lamaie
- 500 ml apă
- 1 pungă de zahăr cu gelatină, raport 1: 3 sau 1: 2
preparare
- Scoateți petele galbene curate, dar nu spălate, de păpădie din coșul verde și așezați-vă la soare aproximativ o oră.
- Turnați petalele cu apa și adăugați sucul de lămâie stoarsă.
- Se aduce la fierbere și se gătește la foc mic timp de aproximativ zece minute.
- Se acoperă masa acoperită peste noapte și se toacă a doua zi cu un blender.
- Apoi adăugați zahărul gelifiant, gătiți aproximativ patru minute și apoi turnați în pahare curate și fierbinți.
Distreaza-te!
