Hack și supa de praz brânză
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
Merge repede și are un gust fantastic!
Pentru aproximativ 10 persoane (puteți pregăti bine cu o zi înainte), sau cum o fac ca single, gătesc și congelați în porții!
ingrediente
- 500 g carne tocată (vită, carne de porc sau mixtă)
- 5 praz
- Supa pudră (după gust)
- 3 brânzeturi afumate din plante la 200 g
- 2 brânză cremă la 200 g
- 2 cutii de ciuperci tăiate
- Cea mai mare oală din casă
preparare
- Se prăjește carne tocată mărunt. Apoi umple vasul cu apă în jumătate. Apoi adăugați praf de supă sau cubulete pentru a simți.
- Apoi adăugați prazul tăiat în inele fine. Lasă totul la foc mic.
- Treptat, adăugați brânza. Amestecă întotdeauna bine, stinge căldura. Când supa a ajuns la o masă cremoasă, cântărește, încearcă ... prea apoasă, apoi adaugă pulbere de supă. Prea picant, apoi adaugă apă.
- Dar atenție, opriți-vă la 2 cm de marginea oalei. Mai trebuie să adăugați cele 2 conserve de ciuperci scurse. Simplu ușor și dacă prazul este moale, poate fi trântit!
Servit cu toast o poezie!
