Jeleuri sau jeleuri
ingrediente:
======
500 ml suc de fructe roșii (fie din magazin, fie auto-absorbite, cum ar fi căpșuni)
2 linguri de zahăr (după dorință)
1 plic de agar agar (de exemplu, de la Ruf într-un pachet de 3 - în raftul din spate)
Mod de preparare:
Puneți sucul, zahărul și pulberea de agar agar într-o cratiță și dați la fiert.
Se toarnă în forme de budincă sau boluri de desert. Această rețetă este suficientă pentru 4 porții.
Se lasă să se răcească și apoi se pun la frigider.
Pudra de agar agar poate fi înlocuită cu 6 foi de gelatină.