Ciuperci umplute
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
Reteta pentru 2 persoane
ingrediente
- 8 ciuperci proaspete
- 2 pliculețe de brânză cremă (cu sau fără ierburi)
- 3 felii de șuncă
- 1 pachet de Emmentaler gratar
preparare
Pas cu pas ghid:
Spălați bine ciupercile și eliberați de tulpină. Acum tăiați șunca puțin puțin.
Brânza cremă, șunca și tulpinile de ciuperci se reunesc în blender până se produce un „terci”. În cele din urmă, amestecați Emmentalerul.
Umpleți această masă în ciuperci și prăjiți aproximativ 10 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
Are un gust delicios și nu este multă muncă. Are cel mai bun gust cu bagheta proaspătă.
