Placinta usoara cu mere, cu ulei de quark
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Timp total de pregătire: 35 min.
Cu acest tort puteți accesa cu ușurință de 2 ori. Distrează-te la coacere.
Ingrediente pentru 1 farfurie:
- 150 g quark
- 4 linguri de lapte
- 1 ou
- 4 linguri de ulei
- Câteva picături de îndulcitor lichid / Ersatzweisse 70 g de zahăr
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 320 g de făină (poate ceva mai mult!)
- 1 pachet de bicarbonat de sodiu
- puțină aromă de lămâie
- Pinch de scorțișoară
- în funcție de mărimea de aproximativ 6 mere medii
- Fulgi de scorțișoară și migdale
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C
- Amestecați quark-ul, laptele, oul, uleiul, aroma de lămâie, scorțișoara și îndulcitorul / zahărul și zahărul vanilat.
- Adăugați praful de copt și făina și frământați totul pe un aluat neted, suplu, dacă aluatul este prea lipicios, adăugați doar puțin făină.
- Rulează aluatul pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament și întinde merele decojite, feliate una peste alta.
- La final, întindeți migdalele deasupra și presărați cu scorțișoară.
- Timp de coacere: aproximativ 20 minute (posibil mai mult / mai scurt în funcție de cuptor)
