Faceți singur ceai de frunze de zmeură
Zmeura noastră a fost cules - nu a fost prea mult anul acesta. Iată o sugestie despre cum se prepară un ceai aromat din frunze de zmeură:
producție:
- Alegeți frunzele, le puneți pe o tavă pentru a se ofili, timp de aproximativ 1 zi. Apoi zdrobiți ușor cu un știft. Apoi sunt ușor stropite cu apă și fixate ferm într-o cârpă.
- Aceste temperaturi fierbinți sunt binevenite, deoarece acum trebuie să stea și să fermenteze la aproximativ 30 de grade timp de trei zile într-un loc răcoros, poate o ramură de copac. Fermentarea frunzelor devine neagră. Este un proces care este potrivit pentru zmeura, mure și frunze de coacăz negru.
- Ultimul pas este să le scoți din pânză și să le întinzi din nou pentru a se usca pe o tavă. Sunt uscate atunci când frunzele se încolăcesc. Apoi completați conservele de staniu.
- Pentru a face o ceașcă de ceai, luați cantitatea care poate fi apucată cu trei degete.
Acest ceai amintește de ceaiul negru cu o notă ușor fructată.
Înainte de a fi conserve, trebuie să fie cu adevărat uscat pentru a nu se mucegai.
