20 de variații de napolitane dulci
Vafele sunt mâncate și coapte foarte bine și aproape toată lumea are rețeta lor standard pentru acest lucru. Mai jos am reunit câteva variante cu privire la modul de modificare ușoară și rapidă a unei rețete de bază. Nu am luat în considerare decât wafele dulci. Variantele abundente sunt din nou o problemă în sine.
- Vafe de cappuccino (adăugați 2 linguri de pulbere de cappuccino)
- Vafe de ouă (înlocuiți o porție bună din lichid cu eggnog)
- Gofre de hrișcă / napolitane alergice (înlocuirea făinii cu făină de hrișcă, disponibilă în magazinul de produse de sănătate, în magazinele de alimente de sănătate și în unele supermarketuri sau farmacii.) Gofrele de hrișcă sunt ideale pentru bolnavii de alergie la grâu, deoarece hrișca nu are gluten)
- Vafe de nucă de cocos (adăugați doar o mână de fulgi de nucă de cocos)
- Vafe de ciocolată (adăugați aproximativ 3 linguri de pudră de cacao)
- Vafe de vârf (în loc de făină de grâu, folosiți făină spelată, este foarte sănătoasă, este disponibil în magazinele de produse alimentare de sănătate, în magazinele de alimente de sănătate, în unele supermarketuri și farmacii)
- Waffles cu nougat (recunosc Nutella mult)
- Vafe de lapte (înlocuiți lichidul cu lapte de unt)
- Vafe de ovăz (înlocuiți aproximativ jumătate din făină cu făină de ovăz fragedă)
- Vafe de grâu integral (făină de miere integrală și miere în loc de zahăr)
- Vafe de mere (amestecă 1-2 mere grosite sub aluat)
- Vafe de vanilie cu unt (în funcție de cantitate, se adaugă 5-10 picături de aromă de vanilie cu unt)
- vafe suplimentare pufoase (folosiți apă minerală și înlocuiți câteva făină cu amidon de porumb)
- Vafe de nuci (pentru a adăuga nuci măcinate)
- Vafe de migdale (pentru a adăuga migdale măcinate)
- Schmand-Waffles (1 ceașcă de Schmand sau Crème fraiche de recunoscut)
- Vafe de drojdie (pentru cunoscătorii aluatului de drojdie, amestecați aluatul cu lichidul subțire)
- Waffles Amaretto (adăugați o cantitate bună de lichior Amaretto)
- Vafe de soia (înlocuiește o parte din făină cu făină de soia, disponibilă la magazinul alimentar sănătos sau la magazinul alimentar sănătos, soia este o sursă sănătoasă de proteine)
- Vafe de ouă (se mai iau câteva ouă, se amestecă gălbenușul de ou și albusurile batute separat).
Și pentru a servi: cremă de fructe! Bateți crema, ușor dulce, apoi amestecați fructele mărunțite fin ale sezonului (căpșuni, piersici, caise, orice aveți ...)
