Sare de lavandă mediteraneană făcută de tine
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp total de pregătire: 10 min.
Sarea de lavandă oferă multe bucate mediteraneene ultima lovitură.
Îmi place să condimentez brânza de capră și oaie, precum și mâncărurile de pasăre și de pește.
Cu niște piper proaspăt măcinat uneori nu mai sunt necesare mirodenii.
preparare
1 linguriță de flori de lavandă, proaspete sau uscate, măcinate fin într-o râșniță de condimente sau cafea, amestecate cu 3 lingurițe .Mancare sau sare de mare și 1 linguriță de ulei de măsline.
Se amestecă bine toate ingredientele și se păstrează într-un borcan de sticlă într-un loc răcoros, uscat și întunecat.
