Legume cuptor la gratar
Cât de interesant - primul meu sfat ... Legume cuptor la grătar, tot pentru ziua următoare.
Rețetă pentru legume la cuptor:
Aceste legume sunt întotdeauna la noi atunci când avem un grătar. Este uimitor de rapid, poate fi pregătit cu ore în avans, grătarul nu este acoperit cu legume sau cartofi și fiecare dintre oaspeții mei a fost încântat! Legumele au un gust bun și cu pește sau carne din tigaie sau pur simplu! De asemenea, carne sau pește pot fi puse pe legume bine și gătite împreună la cuptor.
Ai nevoie de:
o farfurie în caserolă, foaie de copt, prăjitură sau similar
Cartofi, crudi, decojiți, în bucăți de mărunțire
Usturoiul, cu mine doar la jumătate, puteți elimina ușor mai târziu, altfel strivit.
Morcovii, dovlecelul, ardeii, roșiile, ceapa, feniculul, ciupercile sau orice altceva îți place, toate în bucăți de mărimea mușcăturii.
Totul se stropeste cu putin ulei de masline, asezonat cu sare si piper, eventual chilli dupa gust. Ierburile (rozmarin, cimbru etc.) sunt întotdeauna bune!
Acum totul intră la cuptor la 180 ° C. (Aerul circulant) În mod ideal, mai întâi sunt legumele (cartofi, morcovi etc.) și, puțin mai târziu, legumele moi precum dovlecelul, altfel vor fi ușor muscate.
Totul este gata după aproximativ 30-40 de minute. Când cartofii sunt precociți, ei merg mai repede.
Gustă delicios și poate fi variat de diferite legume des.
Dar cel mai bun:
Dacă a mai rămas ceva, îl încălzesc a doua zi, îl curăț și amestecă terciul de legume gustoase cu tăiței. Fiica mea (2 ani) adoră acest fel de mâncare, astfel încât să nu obțină suficient de multe legume. Acest lucru nu arată atât de frumos, dar este o recomandare absolută pentru părinții legumelor-muffles!
