Bile sau crochete de cartofi
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Timp total de pregătire: 40 min.
Aceste bile de cartofi sunt făcute rapid și au un gust super delicios!
ingrediente
- 750 g cartofi
- 30 g unt
- 2 gălbenușuri de ou
- 30 g de făină
- 20 g brânză rasă
- sare
La pâine
- 2 albusuri
- pesmet
- Grăsime pentru coacere
preparare
- Gătiti cartofii decojiți și strecurați imediat sau bateți la foc cald.
- Se unge cu unt, gălbenuș de ou, făină, brânză rasă și sare.
- Formați chiar bile din aluat, sau formați aluatul sub formă de crochete alungite.
- Întoarceți-le în albușurile de ou bătute, apoi în pesmet și coaceți-le imediat într-o tigaie cu multă grăsime (sau în friteuza).
De asemenea, am făcut aceste bile cu 20 g crema de brânză și firimituri de porumb. De asemenea, suuuuuper delicios!
Bucură-te distractiv!
