Cartofi-sfaturi

Toate Articolele


Răciți cartofii fierti: se cojesc
Mai 2024

Răciți cartofii fierti: se cojesc

Săptămâna trecută mi-a fost prea lene să cojesc cartofii fierți înainte de tocat. În proces, am aflat că se decojesc singuri: cochilia este împinsă în lateral și rămâne în afara tombolei. În final,...

Ajutor de tăiere a cartofilor
Mai 2024

Ajutor de tăiere a cartofilor

Aș dori să-mi prezint asistentul în tăierea cartofilor. Aceasta este o bucată de placaj vechi, de aproximativ 5 mm grosime, rămasă de la un alt proiect. L-am șlefuit bine și l-am frecat cu ulei de...

Fierbeți cartofii mai repede și mai bine
Mai 2024

Fierbeți cartofii mai repede și mai bine

Cu acest sfat puteți găti cartofi fierti mai repede și mai bine și puteți economisi bani! Când gătesc cartofi fierti, selectez întotdeauna cei mai mari cartofi alungiți posibili, pe care i-am tăiat...

Cojiți cartofii cu sacou ușor și rapid
Mai 2024

Cojiți cartofii cu sacou ușor și rapid

Astăzi am învățat din acest sfat grozav, cum să curățați cartofii foarte ușor și rapid și am încercat imediat. Zgârieți cartofii ușor înainte de a găti cu vârful cuțitului (nu prea adânc!). După...

Tăiați cartofii cu sacou și coaja în același timp
Mai 2024

Tăiați cartofii cu sacou și coaja în același timp

Din întâmplare, acest sfat a apărut: După ce au lăsat cartofii cu coaja în apă peste noapte (oarecum uitați), au fost ușor tăiați în ziua următoare cu un tăietor de ou și, în același timp, eliberați...