Sos rapid de ton

timp

Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 20 min.

Sos de ton pentru spaghete sau tagliatelle: acest sos de multe ori când trebuie să meargă repede sau pur și simplu nu are motivația necesară.

Scurgeți tonul din suc și prăjiți într-o tigaie cu ulei fierbinte.
Cu sare și piper, se condimentează Chiliflocken (după gust) și câteva stropi de suc de lămâie (mărturisesc, iau din sticla mică de plastic galben).
Adăugați cremafină și fierbeți.
Acum puteți pune apă de paste (iau apă fierbinte din ibric).
Din nou cu o. G. Condimentează condimentele și lasă la foc mic.
Apoi adăugați ușor cana de smântână și amestecați bine.
Se adaugă 1-2 linguri de piure de roșii, se amestecă și se fierbe.
În timp ce totul se scufundă atât de frumos, puteți avea grijă de tăiței.
Apoi, condimentează sosul și eventual condimentează cu el și lasă-l să bulească până când tăiței sunt gata.
Bineînțeles că puteți frământa ceapa și roșiile cherry în fața tonului, dar atunci nu merge atât de repede și nu o pot suporta, așa că rămânem mereu la această variantă simplă.

Avem mereu un gust minunat, aștept cu nerăbdare părerea ta.