Rubarbă gem de caise

timp

Timp de preparare: 40 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Timp total de pregătire: 1 oră.

Dulceata de rubarba si caise uscate

Acesta este un gem foarte gustos pe care îl puteți găti bine chiar acum, deoarece există rubarbe proaspete.

Se taie rubarba și caisele foarte mici, se amestecă cu zahărul și se lasă 24 de ore.
Gatiti 20 de minute, amestecand constant.
Puneți dulceața în borcane de sticlă cu căldură, întoarceți borcanele cu 5 minute în jos, apoi puneți-le înapoi în poziția corectă.

Bucură-te distractiv!

Gătesc acest gem în Thermomix-ul meu, bineînțeles că economisesc munca de agitare.

Și uneori le gătesc și iarna, folosind rubarba înghețată și dezghețată. Acest lucru este, de asemenea, foarte bun.

Rubarbul îl îngheț primăvara în bucăți mici.