gutuie compot
timp
Timp de preparare: 30 min.
Timp de gătit sau coacere: 15 min.
Timp total de pregătire: 45 min.
În sfârșit, am primit o cutie plină de gutui de la vecina mea. Nu am făcut niciodată cu adevărat nimic cu gutui. Așa că am încercat prima dată o rețetă simplă: compot de gutui.
Am curățat, muiat și tăiat cam 750 g de gutui. Am aburit-o împreună cu 5-6 linguri de zahăr și aproximativ 150 ml suc de mere (ar trebui să meargă și sucul de portocale) într-o oală timp de 15 minute. Pentru a topi aroma, puteți adăuga și câteva scorțișoară.
Trebuie să spun, are un gust delicios. Poate fi super cu mâncăruri, înghețată sau sos. Dacă doriți fără calorii, luați iaurtul natural (cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi).
