felii de nuc
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Timp total de pregătire: 40 min.
Weihnachtsendspurt: Crăciunul nu este departe și poate că nu aveți mult timp pentru a vă crește aprovizionarea cu cookie-uri. Dar această rețetă este ideală, pentru că este făcută rapid și - cred eu - are un gust delicios.
ingrediente
- 3 ouă
- 250 g zahăr
- 1 linguriță scorțișoară
- 1/2 linguriță cuișoare
- 30 g citron
- 30 g precipitat de portocale
- 200 g de nuci măcinate
- 250 g de făină
- 1/2 linguriță praf de copt
preparare
- Mai întâi toacă limonada și coaja de portocală mărunt sau în blender (o am într-un recipient mic pentru a toca pentru blender).
- Apoi bateți ouăle cu zahărul până când sunt bine spumoase, masa trebuie să fie cremoasă.
- Amestecați condimentele și coaja de lămâie / portocală.
- Apoi amestecați ingredientele rămase una după alta. Aluatul trebuie să fie moale și răspândit.
- Masa apoi la aproximativ 1 - 1 1/2 cm grosime pe o foaie de copt (cu hârtie de copt întinsă!), Am separat jumătate din foaie cu hârtie de copt.
- Se coace la 160 ° C pentru aproximativ 20 de minute. Se încălzește cu zahăr (sau cu ciocolată, în funcție de preferința), acoperite și tăiate în secțiuni.
Din nefericire, nu pot da nicio cantitate pentru zahăr, pentru că am folosit pur și simplu restul de zahăr pudră.
Deja tăieturile sunt gata, sper să le gustați!
