Rubarbă și tort advocaat
Am fost scris în repetate rânduri în vârful meu de hârtie de copt, tot în PN, că aș dori să stabilesc rețeta tortului egrabog de rubarb ilustrat aici. Acum ar trebui să fie așa!
Rețeta este pentru 26 de forme de primăvară.
ingrediente
- Se taie aproximativ 500 g rubarbă în bucăți de 1-2 cm și se amestecă cu 1 linguriță de zahăr
și pentru aluat:
- 100 g de unt
- 150 g de zahăr
- 1 p. Zahăr vanilat
- 1 ou
- 100 ml eggnog
- 100 ml lapte
- 280 g de făină
- 2 linguriță pudră de copt
preparare
- Bateți untul, zahărul și oul până se spumă.
- Se adaugă zahărul vanilat, eggnogul și laptele, se amestecă bine.
- Apoi adăugați făina și praful de copt și amestecați bine din nou.
- Pune aluatul în vasul uns, întinde bucățile de rubarbă pe el și coace la 170 ° C pentru aproximativ 50 de minute.
- După coacere, praf cu zahăr pudră.
Asta e!
