Reteta Obazda
timp
Timp total de pregătire: 15 min.
Obazda după calea lui schmausi:
De când m-am mutat din frumoasa Swabia în nord în urmă cu doi ani, avem o zi de săptămână o gătit bavareză / șvabă.
Din cauza sarcinii mele în momentul în care am pofte de mâncare ciudate, Obazda s-a întors la mine și l-a avut imediat!
Așa că plecați la supermarket pentru a cumpăra unul, doar prost, încât cumva nu puteți cumpăra un produs finit în nord. Deci a fost să o faci singur.
ingrediente
- 1 pachet Camembert
- 1 pachet de brânză procesată
- 1 ceapa
- Sare, piper
- Ardei dulci, chei întregi
preparare
- Mai întâi tăiați Camembert-ul în bucăți mici și apoi zdrobiți-le cu furculița. Faceți brânză topită și amestecați bine unul cu celălalt.
- Ceapa se taie cubulete mici și se adaugă în brânză.
- Se condimentează cu sare, piper, ardei și chimen.
- În mod normal, o fotografie de bere de grâu încă mai vine, dar din moment ce nu folosesc alcool, am adăugat un quark de 2 lingurițe.
- Se amestecă totul la o masă cremoasă și se condimentează din nou, dacă este necesar.
În plus, erau covrigi proaspăt coapte.
Doresc un Guaten!
