Salata se înfășoară cu fasole de rinichi și năut
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 25 min.
Aceasta reteta este facuta rapid si bogata in proteine. Conține proteine vegetale prin boabele de rinichi și năut, precum și proteine animale prin quark-ul degresat și brânza feta. Nu mi-a fost dor de carne în ambalaje, deoarece acestea erau deja foarte gustoase și satisfăcătoare cu ingredientele enumerate mai jos.
Ingrediente pentru 4-5 persoane![Această imagine listează ingredientele necesare pentru învelirea salatei. În funcție de gustul și gustul dvs., puteți adăuga, de asemenea, altele.]()
- 1 cutie de boabe de rinichi
- 1 cutie de porumb
- 2 doze mici de năut
- 1 avocado
- 2 cepe mici
- 2 căței de usturoi
- 1 salată de iceberg
- 1 pachet de quark slab (250 g)
- 1 pachet de brânză de oaie (180 g)
- Sare și piper
preparare
- Cojim ceapa și usturoiul și le tăiem în bucăți mici.
- Procesați avocado într-o cremă de avocado (am tocat pur și simplu avocado cu o furculiță, asezonați cu sare și piper și adăugați o rază de suc de lămâie).
- Spală salata de aisberg și prinde ușor frunzele astfel încât să le poți umple ușor mai târziu.
- Încălziți o tigaie mare cu puțin ulei și prăjiți ceapa și usturoiul.
- După aproximativ cinci minute, adăugați porumb, fasole și năut în tigaie. Condimentează cu sare și piper.
- După alte cinci minute, amestecați brânza de oaie în bucăți mici cu ingredientele.
- Dacă brânza de oaie a mers ceva, puteți scoate tigaia din aragaz și umplutura de înveliș este aproape gata.
- Acum puteți umple frunzele de salată și, deasupra, strecurați crema de avocado și cașcavalul subțire.
- Frunzele de salată sunt super apropiate și parcă „normale”? Mănâncă folie. Bucurați-vă de masa dvs.!
