rulouri Pizza

Ingrediente pentru 4-6 persoane:

2 pachete de baghete rulouri la 6 bucăți
1 cutie de ciuperci
1 piper roșu, 1 galben
1 ceapa
150 g salam
200 g de șuncă
250 g brânză rasă
2 linguri ketchup de roșii
1/2 - 1 cană de smântână
Sare, piper, usturoi, condimente de pizza

preparare

Înjumătățiți rulourile, tăiați ciupercile, ceapa și ardeii. La fel și salam și șuncă. Pune totul împreună cu brânza într-un bol mare și amestecă bine. Adăugați smântâna, ketchup-ul și condimentele și amestecați. Masa trebuie să se lipească frumos (nu prea uscată).

Întindeți masa pe rulourile înjumătățite (de preferință cu o lingură mare, grosime de aproximativ 1-2 cm). Coaceți la 180 de grade la cuptor pentru aproximativ 15 minute (până când brânza s-a topit).