Brânză simplă de gătit
ingrediente
- 250g margarină
- 250g brânză de mână
- 1 gr. Brânză cremă de colț
- 1 linguriță de sodă
- 1 cană smântână
- 10% lapte conserve
preparare
- Se toacă fin brânza, margarina, brânza și brânza integrală se topește foarte încet.
- Presărați peste el 1 linguriță de sodă și lăsați-l să se umfle scurt.
- Îndepărtați de pe foc și bateți cu un bici
- Adăugați 1 cană de smântână și lapte din conserve, dar numai până când brânza va avea consistența potrivită.
SFAT:
Cu carave, de asemenea, un gust destul de bun.
