Conopida la cuptor
timp
Timp de preparare: 25 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 35 min.
Acest fel de mâncare - conopidă coaptă - este foarte popular în familia noastră. Adesea mâncăm conopida fiartă prăjită ca fel principal, dar desigur puteți servi și ca mâncare secundară (care apoi se va dovedi un pic mai mare în calorii).
preparare
- Conopida poate fi, desigur, gătită întreagă, dar o împărțim în prealabil în flori și le gătim în mușcături de apă sărată. (Notă: este foarte important să nu fie prea moi, altfel procedura următoare nu va funcționa!)
- Într-un vas bine închis, două ouă vor fi acum eliminate.
- Se adaugă porțiuni de conopidă și se întoarce bine cu capacul închis și agitat.
- Apoi, transformați în pesmet și prăjiți cu puțină grăsime în tigaie.
Bucurați-vă de masa dvs.!
