Spaetzle șvab - fă-o singur
timp
Timp de preparare: 5 min.
Timp de gătit sau coacere: 15 min.
Timp total de pregătire: 20 min.
Pentru un delicios spaetzle de șabon de casă, aveți nevoie de următoarele:
ingrediente
- 500 g de făină
- 4 ouă
- 250 ml apă
- 2 lingurite sare
preparare
- Puneți toate ingredientele într-un bol mai mare
- Frământați bine cu un cârlig de aluat sau un procesor alimentar
- Când totul este frământat bine, aduceți o oală cu apă la fierbere
- După ce a gătit, adăugați sare
- Adăugați aluatul în porțiuni la presă cu spaetzle și apăsați spaetzle în apa clocotită ușor
- De îndată ce spaetzle înoată în apă, sunt gata!
- Bucurați-vă de masa dvs.!
