Folosiți resturi de conopidă fiartă
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau coacere: 5 min.
Timp total de pregătire: 25 min.
Niște conopidă (sau alte legume solide) din ziua precedentă? Păcat să arunci? Atunci poate că această propunere vă va stârni pofta de mâncare.
În ciuda căutării atente, nu am găsit nimic similar aici. Dacă sfatul meu ar trebui să existe deja pe FM, cer clemență.
Ieri, aveam conopida gătită ca o însoțire de legume. Astăzi au rămas trei flori de dimensiuni medii, mai mult ca trandafirii. Sunt reticent să arunc mâncarea. Așa căutam o rețetă de recuperare pentru rest. Și a găsit, de asemenea, unul, dar totuși modificat în mod abil.
ingrediente
Din
- odihnă de conopidă fiartă (avea aproximativ 250g), tocată fin (am mărunțit-o chiar și pe răzătoare ")
- 2 gălbenușuri de ou
- 2 firimituri EL Semmelle acoperite (pesmet)
- 1 lingură amidon de porumb (amidon de porumb)
- (Mai aveam câteva linguri de piure de cartofi din ziua precedentă și le-am amestecat cu pure, dar nu trebuie să fie!)
- Sare și piper
- căruia îi plac ierburile
preparare
Pregătiți un aluat care poate fi pulp. Apoi, cu ajutorul unei linguri sau răzuitoare de gheață, formează grămezi mici, alungite, apoi transformă-le în pesmet și coace cu mult ulei crocant la o temperatură mai ridicată. Am lăsat crochetele în ulei timp de 5 minute.
Apoi degresează pe hârtie de bucătărie. Aceste crochete fără carne pot fi consumate calde sau reci.
Dacă doriți, puteți face și o scufundare ". Am amestecat iaurtul natural și quark-ul, cu un cui presat de usturoi și o bucată de castravete rasă, asezonată cu sare și piper și apoi tasta pură kroketten.
Yummy!
Cu siguranță, puteți utiliza și alte rămășițe vegetale, astfel încât, dacă este necesar, sărați în grăsimi decât prăjiturile. Încercarea este de bună dispoziție!
