Pâine neagră veche

Feliați pâinea neagră mai veche, ușor uscată, blat cu brânză rasă sau, desigur, și cu felii de brânză și coaceți 10 minute în tub.

Gustă delicios și este, de asemenea, minunat ca un meniu de Vinerea Mare!

krillemaus: iau pâine prăjită / rulouri, de orice fel (cu excepția multor boabe integrale), ca bază pentru firimituri de pâine de casă. Pâinea se păstrează într-o pungă de pânză permeabilă la aer, astfel încât să nu se modeleze și să se usuce mereu. Dacă este necesar, mă frec apoi firimituri de pâine neagră, firimituri de pâine albă, Laugenbretzenbrösel ........ Cu diferite firimituri pentru a da mâncărurilor variații gustative interesante, care nu ajung la o pâine fină cumpărată.
În plus, pot determina grosimea firimiturilor individuale cu alegerea răzătoarei, ceea ce produce rezultate interesante pentru alimentele sfărâmate.
Paste fericit!

Pâine de casă tradițională din Ardeal | Aprilie 2024