Turta de mac cu coajă de coajă cu stropi
Prăjitură cu semifabricat cu vârfuri de mămăligă quark, pentru o formă de primăvară mare (28 cm):
În primul rând, un bătător este făcut din:
4 ouă
150 g de zahăr
1 zahăr vanilat
150 g margarină sau unt
250 g de făină
1/2 pachet de praf de copt
Umpleți acest aluat în forma de izvor unsă. Apoi vine o sămânță de mac de quark. Funcționează astfel:
250 g quark 20% grăsime
50 g de zahăr
2 zahăr vanilat
1 pachet de semințe de mac gătite gata preparate (marca nu contează)
1 ou
Amestecați totul bine și apoi bateți-l pe tavă. Acum, merele intră în joc:
Nu pot da o cantitate exactă pentru că nu le-am cântărit. Dar deja scoți asta. Cojiți merele și tăiați-le în felii. Apoi puneți-l aproape de masa de semințe de mac.
Acum pentru delicioasele stropiri:
150 g de făină
75 g zahăr
80 g unt (vă rugăm să nu aveți margarină)
Se frământă bine și se întinde pe mere.
Deci și acum în cuptor și O / U - Căldura se coace aproximativ 1 oră la 170 de grade.
