Reteta de placinta cu mere: placinta cu mere scufundata
O, dragă ... încă o rețetă de plăcintă cu mere ... Știu, știu ... dar este ușor, mergi repede și poți agita aluatul cu mâna (fără să scoți "Krupps Dreimix" din dulap), - rânjet -
Placinta cu mere (scufundata)
- 150 g unt
- 150 g de zahăr
- 1 pungă de zahăr vanilat
- coaja rasă de 1 lămâie
- 1 vârf de sare
- 3 ouă
---- amestecă totul posibil mai întâi cu biciul ---
- 175 g de făină
- 1 linguriță praf de copt
- 2 linguri de migdale măcinate
--- Amestecați totul ---
- Cojiți 500 g mere, tăiate în felii și presărați cu suc de lămâie
Ungeți tigaia rotundă pentru tort (26er) cu unt și acoperiți cu 2 lingurițe de pesmet. Se toarnă în aluat și se acoperă cu felii de mere. Întindeți 3 linguri de gem de caise pe mere.
Preîncălziți cuptorul (aerul cald) la 175 de grade (sau cuptorul la 200 de grade)
Timp de coacere: aproximativ 40-45 minute
