Ananas Cotlet de porc afumată
timp
Timp total de pregătire: 2 ore
Ingrediente pentru 4 persoane
- aproximativ 1 kg de friptură de porc
- 4 cepe medii
- 2 pahare de Schlachtekraut turcesc
- 1 cutie de felii de ananas + suc și puțină apă
- unt mic sau Magarine
preparare
- Cojiți și sferturiți ceapa, scurgeți ananasul și prindeți sucul.
- Se toarnă caserola pe toate părțile într-o tigaie în grăsime fierbinte, se adaugă ceapă și cu suc de ananas și apă până când carnea este acoperită aproximativ 1/4 și se acoperă aproximativ 1 oră la 180 ° C și se încălzește în foc. Împingeți cuptorul. Din când în când, vezi dacă există suficient lichid în tigaia de prăjire.
- Scoateți friptura, tăiați-o în felii, puneți varza în oală, distribuiți și treceți feliile de carne alternativ cu feliile de ananas.
- Acum împingeți din nou la 200 ° C pentru aproximativ 45 de minute, fără capac în tub.
Ar trebui să fie terminat atunci!
Mâncăruri în voie, mfG și foame bună!